大叔把90根牙签插鸡身上，丢锅里炸，60一只，出锅就遭哄抢

青菜芽芽 1天前

鸡肉是人们在日常中处了猪肉之外最常吃的美食了，大部分人家一周就会做一顿鸡肉料理，吃法也是多种多样，小编家最喜欢的吃法就是小鸡炖蘑菇，鸡肉的嫩滑加上蘑菇爽滑，二者相结合使口感更加的丰富，在嘴巴里咀嚼有一种爆炸的感觉。

不只是小鸡炖蘑菇，到了今天还有很多种鸡肉料理，人们对于吃鸡的方法更加的丰富，现在的年轻人最喜欢吃的就是炸鸡了，这不就有一个大叔他卖的炸鸡就与常人不同，特别的奇葩，这鸡肉一眼望去人们首先看到的就是牙签，这鸡肉上面扎满了牙签，就跟一个移动的牙签山一样。

要是做牙签肉，也应该是要把鸡肉给切成小段才是，但是这大叔就不，他是在整只鸡上面扎满了签子，这么数上去能有90多根，在把插满牙签的鸡肉放在牛奶盆里泡一下，小编还是第一次看见有人把鸡放在牛奶里泡的。

等鸡泡完牛奶后，在把它放到锅里煮，大叔说这样可以让牛奶的味道渗入到鸡了，能让鸡肉更加的鲜嫩，口感更好，等煮好后，在把鸡放到油锅里炸，炸到金黄色之后就可以拿出来了，这时候就可以把鸡身上的牙签给拔下来了，在撒上孜然，辣椒等作料，这样一只香喷喷的炸鸡就做好了。

大叔这炸鸡跟别的炸鸡一比，多了一股牛奶的香气，每一块的鸡肉都味道都特别的有滋味，不会出现一块滋味重，一块没有滋味的情况，大叔这炸鸡是卖60一只，不要看这炸鸡卖的贵，炸鸡做好后

出锅就遭哄抢，整整一大锅都不够卖！

小伙伴们，你们想要尝尝这样的炸鸡吗？